其中部分食品特點(diǎn)是中、西風(fēng)味相結合，適合中、青老少年人群的口味，不論一年四季都能滿(mǎn)足市場(chǎng)和消費者需求的產(chǎn)品。一九八八年開(kāi)始，香港祥偉行餅業(yè)食品有限公司，主要經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)為食品的批發(fā)、零售、“祥云軒”蛋撻的世界性加盟連鎖以及休閑、娛樂(lè )、飲食等品種。經(jīng)營(yíng)品種有：葡京蛋塔、港式蛋撻、各類(lèi)蛋糕、面包、月餅、香酥餅等。 “祥云軒”品牌，積累了經(jīng)營(yíng)、管理、產(chǎn)品研發(fā)創(chuàng )新等珍貴經(jīng)驗，在國內同類(lèi)品種中影響較大，數量較多，品牌效應強烈。如今仍繼續對還沒(méi)有輻射到的省市及國外市場(chǎng)進(jìn)行連鎖加盟的招商，根植全國，跨足海外，讓全球式的加盟連鎖事業(yè)與公司一起茁壯成長(cháng)，向永續經(jīng)營(yíng)的目標邁步。